Вопрос-ответ: как правильно хранить крупы?

Вопрос-ответ: как правильно хранить крупы?

Моль, жучки и всякая живность в крупах, сахаре и муке — это проблема всех хозяек. В сегодняшнем материале мы расскажем, как защитить свои запасы от паразитов и продлить их срок годности.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Цельнозерновые являются важной частью рациона любого человека. Правильное хранение круп, бобовых и семян сохранит их свежесть и готовность к использованию. Мы собрали лучшие советы по хранению для вас!

Герметичные контейнеры

Одним из наиболее важных правил хранения круп является использование герметичных контейнеров. Используйте герметичные ведерки для хранения продуктов в больших количествах и стеклянные банки для меньших порций.

хранение круп

Главное правило — емкость должна быть прочной и герметичной, а ее внешний вид зависит от ваших предпочтений. Избегайте тонких полиетеленовых и бумажных пакетов, так как они не долговечны и не защитят от паразитов.

Температура хранения

Важное правило, которого следует придерживаться при хранении сырых и очищенных зерен, — хранить их в прохладном месте. Прохладная температура поможет продлить срок годности продукта. Однако некоторым продуктам требуется определенная температура хранения, мы собрали список, чтобы облегчить вам задачу!

При комнатной температуре могут храниться: 

  • Цельнозерновые крупы (киноа, пшено, коричневый рис, просо и т. д.)
  • Сушеные бобы
  • Мука, ​​злаки, треснутые зерновые, которые используются хотя бы один раз в неделю
  • Смеси для выпечки
  • Обработанные зерновые, мука и крупы (белая мука, белый рис, гречка и т. д.)

Читать такжеКак хранить лекарства летом?

В холодильнике/морозильнике могут храниться:

крупы
  • Все цельнозерновые, которые используются реже одного раза в месяц
  • Мука, ​​крупы, треснувшие зерновые, которые используются реже одного раза в месяц
  • Миндальная мука
  • Фундучная мука
  • Кокосовая мука
  • Зародыши пшеницы
  • Рисовые отруби
  • Льняная мука
  • Семена конопли

Хранение вдали от прямых солнечных лучей

Наш последний совет для хранения ваших запасов — не допускать попадания на них прямых солнечных лучей. Это правило подходит для всех продуктов — держите их в темном месте, чтобы избежать нежелательной порчи. Также постарайтесь расположить ваши крупы там, где до них не доберутся жуки и моль. 

Читайте также: Антикризисное меню: 5 бюджетных, но вкусных блюд

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости