Войти
ХочУ
  • Свадьба принца Гарри и Меган Маркл
  • Просто о современном искусстве
  • Интервью
  • Твой идеальный выпускной
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Авторские колонки
  • Чем заменить мясо: 7 идей

    09:00 0
    Чем заменить мясо: 7 идей

    В последнее время все больше людей задумываются о том, чтобы убрать мясо из своего рациона. Если ты  одна из них, читай в нашем материале, чем заменить мясо.

    4 5 1

    О том, нужно ли отказываться от мяса, спорят многие. Одни доказывают, что в этом есть смысл и, отказавшись от стейков, можно сохранить молодость надолго. Другие считают, что без мяса прожить нельзя. У каждого - своя истина, и мы не станем вдаваться в философию или становиться на позицию одной из сторон. Если ты хочешь отказаться от мяса, то его можно легко заменить другими продуктами.

    чем заменить мясо

    Читай более подробно о каждом из потенциальных заменителей мяса.  

    ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МЯСО: ЯЙЦА

    отказаться от мяса

    Читать также: В чем разница между вегетарианцами и веганами

    Если ты не ешь мяса, обязательно включай в свой рацион яйца. Они быстро усваиваются и легко перевариваются организмом. Кроме того, яйца защищают от болезней глаз, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают формировать мышцы, если ты занимаешься в тренажерном зале или дома.

    ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МЯСО: БОБОВЫЕ

    чем заменить мясо

    Соя, чечевица, фасоль, горох — все эти продукты способны заменить мясо. Единственный момент, растительный белок, который содержится в бобовых, весьма сложно усваивается организмом. Среди позитивных сторон употребления бобовых — поддержание микрофлоры кишечника.

    Читать также: Что смогут понять только вегетарианцы 

     Соевый белок способствует похудению.

    ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МЯСО: КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

    как заменить мясо

    Кисломолочные продукты являются источником белка и кальция. Они легко усваиваются, приятны на вкус и могут сочетаться с разными продуктами. При выборе кисломолочных продуктов, помни, чем меньше их жирность продукта, тем больше в нем белка.

    ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МЯСО: РЫБА

    заменитель мяса

    Рыбный белок — прямая замена мясному. Он легко усваивается организмом, не вызывает чувства тяжести и обеспечивает организм всеми необходимыми веществами. Кроме того, рыба очень полезна для работы мозга, зрения и состояния волос.

    ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МЯСО: ОРЕХИ

    заменить мясо

    Орехи также являются достойным источником белка. Кроме того, они очень полезны во время мозговой и физической активности. Единственный момент, орехи очень калорийны, а в их составе — много жиров. Поэтому ешь орехи понемногу.

    ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МЯСО: ГРИБЫ

    какие продукты заменяют мясо

    В грибах содержится достаточное количество белка. Однако растительный белок тяжело переваривается, поэтому оптимальная частота употребления грибов — 1-2 раза в неделю.

    Читать также: Сбор грибов летом: что нужно знать

     Грибы способны убирать усталость. Так, ученые доказали, что употребление грибов ускоряет процесс восстановления организма.

    ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МЯСО: ХЛЕБ

    чем заменить мясо

    Черный и серый хлеб прекрасно справляются с заменой мяса в рационе человека. Кроме того, хлеб содержит клетчатку, которая жизненно важна для организма. Употребляй черный или серый хлеб ежедневно. К слову, в паре с кефиром хлеб отлично влияет на состояние волос, предотвращая выпадение и стимулируя их рост. 

    Автор: