Знакомство с фитотерапией и методы сбора трав

Здоровье

При написании всех материалов по траволечению использованы фармокологические справочники, книги по фитотерапии.
Изучать фитотерапию - это уметь пользоваться наследием врачевания, опыт которого насчитывает тысячелетия. Фитотерапия - это не только народные методы лечения, это, прежде всего то, что официальная медицина считает восстанавливающим для организма.
Рассказывая о травах, я буду упоминать имена известных врачей, народных целителей, их методы лечения.
Но личным наследием считаю то, что могу рассказать о заготовке трав, поделиться эксклюзивными рецептами, которые мне достались в наследство от бабушки. Она была врач во время Великой Отечественной войны, видела,  какими бывают тяжелыми страдания людей, как не хватало медицинских препаратов, чтобы спасти жизнь, и как помогали травы для здоровья людей, когда, казалось, болезнь уже невозможно остановить.
Бабушка была награждена многими орденами, но ее большая заслуга была в том, что до 95 лет она лечила людей. Она помогала больницам, даря лучшие лекарственные сборы, собранные собственноручно и утешала тех, кто был одинок и нуждался в поддержке.
« Делай добро, проси природу помощь, - не откажет, моли Бога об исцелении, глядя на больного и спасай жизнь, как можешь », - учила бабушка Екатерина Марковна.
Вот и ее рецепты лечения, методы сборов трав, будут и представлены в этой энциклопедии. 

Как заготавливать лекарственное сырье.

Почки.
В качестве лекарственного сырья используют почки березы, тополя и сосны. Собирают их ранней весной, когда они набухают, но еще не тронулись в рост; обычно это бывает в марте - апреле. Крупные почки (сосновые) срезают ножом, мелкие (березовые) обмолачивают после сушки ветвей. Сушить почки следует очень осторожно: длительное время в прохладном проветриваемом помещении, так как в теплом помещении они начинают распускаться.

Кору деревьев и кустарников - дуба, калины, крушины - следует собирать весной, в период усиленного соковыделения. В это время она легко отделяется от древесины. Позже, в конце весны и летом, когда рост прекращается, кора не снимается.

Сбор листьев ведут в период бутонизации и цветения растении. Делают это в сухую погоду, обрывая листья руками. Обычно собирают только развитые прикорневые, низкие и средние стеблевые листья. Листья поблекшие и тем более увядающие, объеденные насекомыми или пораженные грибами, собирать нельзя.

Травы собирают обычно в начале цветения, у некоторых видов - при полном цветении. Срезают их серпами, ножами или секаторами без грубых приземных частей. Иногда при густом стоянии трав растения скашивают косами или серпами и затем выбирают из покосов.
Плакун-трава - собранная на утренней заре в Иванов день, изгоняет из дома нечистых духов, помогает добыть клады. Корень нужно выкопать без заступ и ножа, лучше всего своими руками или палкой, взятой от любого растения, растущего поблизости.

Цветки и соцветия надо собирать в начале цветения. В этот период цветы содержат больше действующих веществ, меньше осыпаются при хранении, лучше выдерживают сушку и сохраняют свою окраску. Цветы собирают вручную, ощипывая их и обрывая цветоножки. Потребительски к цветам относиться нельзя, пусть он даже будет у вас один, но отдайте ему всю свою заботу и внимание.
Чтобы домашние растения не гибли, поливайте их с наговором: «Сад мой Райский пред Богом мал, чтобы с Божьей помощью не пропал. Аминь».

Плоды и семена. Их собирают выборочно, по мере полного созревания, обрывая вручную, без плодоножки. У рябины, тмина и других растений, у которых плоды расположены в зонтиках или щитках, их так и обрывают, а затем после подсушивания тщательно отделяют от плодоножек. Плоды шиповника рекомендуется собирать вместе с остатками чашечки, которая у них остается сверху плода. Эту чашечку удаляют уже после подсушивания, перетирая плоды руками. Особенно трудно собирать сочные плоды - чернику, малину, землянику. Укладывая их в корзину, каждый слой нужно прокладывать веточками, чтобы плоды не слеживались и не давились.

Корни, корневища, луковицы собирают обычно в период отмирания надземных частей, когда растения переходят в период покоя (конец лета - осень). Выкапывают их лопатами. Корневища и корни сначала отряхивают от земли, а затем начисто промывают в воде.

Все надземные части растений собирают только в сухую погоду. Если утром была роса или пошел дождь, то заготовки начинают только после того, как растения полностью обсохнут. Под вечер, когда появляется роса, сбор также прекращают. Лучшим периодом сбора лекарственного сырья является время с 8-9 до 16-17 ч.

Подземные части , которые после сбора моют, можно заготавливать и при росе или дожде. Не следует собирать запыленные, загрязненные растения.
Лучшей тарой для сбора лекарственного сырья, особенно цветков, соцветий, листьев, сочных плодов, являются корзины и небольшие ящики. Сухие плоды, семена, подземные части можно складывать в мешки, ведра и другую тару.
Траву сушат, разложив на ткани в затемненном, хорошо проветриваемом месте.  Лекарственные сборы хранят в бумажных конвертах, чтобы травы не отсырели и не потеряли свой аромат.

Хочется добавить к вопросу о времени сбора трав. Обязательно надо учитывать лунный календарь .
Надземные части растений собирают на растущей луне, ближе к полнолунию. Корни и корневища на убывающей луне, ближе к новолунию.
 И помните: общение с природой положительно влияет на человека, делает его добрее, мягче. Разбудите в себе самые прекрасные чувства!

Автор – Альжбетта