Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Евровидение-2019 Евровидение-2019
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Приготовление гранатового сока

    18:09 0
    Приготовление гранатового сока

    Для приготовления гранатового сока используют только спелые плоды.
    Их моют, режут на 3-4 части и прессуют (лучше ручным прессом).
    Первую порцию сока фильтруют, пастеризуют при 85 С и разливают в банки с последующей герметизацией.
    Оставшийся жмых можно залить водой, подогреть и отпрессовать.
     Вторую порцию сока используют для приготовления киселей.

    4,7 5 1

    © 2005-2019, HOCHU.UA