Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Евровидение-2019 Евровидение-2019
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Чек-чек

    18:09 0
    Чек-чек

    Продукты на 4 порции:

    Мука пшеничная - 450 г, яйца - 6 штук, соль по вкусу, масло топленое - 10 столовых ложек.

    Для сиропа:
    сахар - 1,5 стакана, мед - 3 столовые ложки, вода - 0,25 стакана.

    Приготовление:
    Из взбитых яиц, муки и соли замесить некрутое тесто, раскататьего жгутиками толщиной до 0,5 см и нарезать кусочками в форме фасоли.
    Обжарить чек-чек в большом количестве разогретого жира.
    Сахар растворить в воде, добавить мед, прокипятить.
    Сироп считается готовым, если капля его на гладкой поверхности не растекается. После охлаждения придать чек-чеку форму горки, сверху залить сиропом.
     
     

    4,7 5 1

    © 2005-2019, HOCHU.UA