Войти
ХочУ
  • Эксклюзивные интервью Эксклюзивные интервью
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • Евровидение-2019 Евровидение-2019
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Абрикосовый десерт Белоснежка

    18:09 0
    Абрикосовый десерт Белоснежка

    Продукты:
    Яичные белки - 3 штуки, сахар - 6 столовых ложек, бисквит - 12 кусочков, абрикосовый джем (конфитюр) - 50 г, свежие абрикосы - 30 г.

    Приготовление:
    Яичные белки взбивают с сахаром (3,5 ст. л.) до образования густой пены. Из оставшегося сахара варят густой сироп. Еще горячим его вливают при постоянном помешивании во взбитые белки. Массу перемешивают до полного охлаждения, добавляют абрикосовый джем и опять тщательно перемешивают.
    На блюдо кладут половину белковой массы, на нее - кусочки бисквита, затем на бисквит выкладывают оставшуюся белковую массу.
    Сверху украшают абрикосами.

    4,7 5 1

    © 2005-2019, HOCHU.UA