Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Готовимся к 8 Марта! Готовимся к 8 Марта!
  • Как приготовить простой апельсиновый кекс: десерт для всей семьи

    23:46 0
    Как приготовить простой апельсиновый кекс: десерт для всей семьи

    Готовить десерты в духовке бывает сложно, особенно если это торты с большим количеством коржей. Однако есть один вкусный и совершенно простой в приготовлении десерт, от которого в восторг придет вся семья. Это апельсиновый кекс — его рецепт есть в нашем материале.

    Для ароматного кекса вам не нужны специальные добавки и усилители вкуса, ведь главным его ингредиентом является апельсин. А тесто для этого десерта делают из привычных нам ингредиентов — яиц, муки, сахара и разрыхлителя. Вот и все, нужно лишь замесить и поставить кекс в духовку.

    5 5 3

    Апельсиновый кекс

    Что нам понадобится:

    1,5 стакана муки
    150 г сливочного масла
    3 яйца
    1 апельсин
    2 ч. ложки разрыхлителя
    2 ч. ложки ванильного сахара

    Апельсиновый кекс: как готовить

    1. Помыть апельсин, снять с него цедру с помощью терки. Выжать апельсиновый сок.
    2. Растереть сахар и масло до однородности. Взбить яйца, влить их к сахару с маслом и хорошенько взбить с помощью блендера.
    3. Добавить к основной массе цедру, апельсиновый сок и ванильный сахар. Хорошенько перемешать. Затем добавить муку, перемешать, досыпать разрыхлитель и тщательно замесить тесто.
    4. Намазать форму для выпекания сливочным маслом. Перелить тесто для кекса в форму, поставить разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать апельсиновый кекс около 40 минут. Проверять готовность теста с помощью деревянной зубочистки.
    5. Выключить духовку, оставив в ней кекс еще на 20 минут.

    Готовый апельсиновый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

    Напомним, что ранее мы рассказывали о том, как приготовить вкусный рождественский кекс – штоллен.


    © 2005-2019, HOCHU.UA