Бульон с вином и гренками

Бульон с вином и гренками

Продукты для бульона с вином и гренками:
1 литр бульона мясного или куриного, 70 мл вина; для гренков – 120 г хлеба пшеничного, 40 г сыра, 15 г сливочного масла.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Для приготовления бульона с вином и гренками в прозрачный мясной или куриный бульон добавьте для ароматизации вино (портвейн, мадеру).
Подавайте бульон в чашке.
Отдельно подайте гренки.

Для приготовления гренок хлеб порежьте ломтиками толщиной около 0,5 см, уложите на лист, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом, подсушите и слегка подрумяньте в духовке.

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости