Продукты:

копченые колбаски - 5 штук, сыр гауда - 100 г, свежий майоран, душица или тимьян - несколько листочков, сало (бекон) - 150 г.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Креветки жареные к пиву

 
Приготовление:

Надрезать колбаски вдоль. Нарезать кубиками сыр. Помыть зелень. Перемешать сыр и зелень и начинить ими надрезанные колбаски.

Завернуть каждую колбаску в 2 ломтика сала (нарезанного тонкими кусками). Обжарить на гриле с каждой стороны по 2-3 мин, пока сыр не расплавится.