Блюдо дня. Салат «Подсолнух»

Блюдо дня. Салат «Подсолнух»
Вкусное блюдо для хорошей хозяйки — дело нехитрое. Очень важно еще и красиво егт подать. «Подсолнух» — сытный многослойный салат, который побалует не только желудки, но и глаза ваших любимых.

Раскладываем на блюде листья салата и приступаем к созданию съедобного цветка. Для первого слоя берем вареный натертый картофель. Можно сразу смазать майонезом, а можно выложить вторым слоем теплый обжаренный бекон, который пропитает картошку своим соком. Затем выкладываем мелко нарезанные маринованные шампиньоны, снова вареный картофель, по желанию добавляем немного майонеза, обжаренный бекон, шампиньоны. И завершающие два слоя: тертый картофель и раскрошенные вареные желтки. Для украшения используются нарезанные полосочками маслины и картофельные чипсы, которыми блюдо оформляется по кругу в виде лепестков  подсолнуха.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов
Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости