Многие из коктейлей, которые мы привыкли заказывать в барах, можно легко приготовить в домашних условиях. Супервайзер департамента «Еда и напитки» Fairmont Grand Hotel Kyiv Константин Немолочный открыл свои личные секреты приготовления элитных напитков.

Flaming Green Eyed Daiquiri

Ингредиенты:

50 мл белого рома,

15 мл домашнего сиропа из сахарного тростника,

15 мл свежевыжатого сока бразильского лайма,

тимьян,

травяная настойка или абсент.

Травяную настойку приготовьте заранее - два-три дня настаивайте любимые травы на спирте или замените ее абсентом. В бокал положите веточку тимьяна, сбрызните ее настойкой, подожгите, чтобы получить аромат тимьяна. В шейкере смешайте остальные ингредиенты. Подавайте со льдом.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Топ 7 алкогольных коктейлей с красным вином

Rosemary Lemon Drop

Ингредиенты:

50 мл водки,

25 мл лимончелло,

25 мл лимона,

розмарин,

15 мл сиропа из сахарного тростника.

В бокал положите веточку розмарина. Все ингредиенты смешайте в шейкере. Кромку бокала перед подачей инкрустируйте цедрой лимона или лайма. Положите лед.

Источник: ХОЧУ