<!--ingredients-->
Для салата:
Салат рамен - 3 листа
Хлеб - 3 ломтика
Куриная грудинка - 200 г
Майонез - 50 г
Сок лимона - 1/2 ч.л.
Горчица - 5 г
Сухари - 1 ч. л.
<!--recipe-->
Для приготовления отделите от салата три листа - это будет основа нашего блюда. Порежьте хлеб тонкими пластинами, переложите их на лист фольги и поставьте в разогретую духовку, чтобы хлеб слегка поджарился. Куриную грудку поместите в коптильню и оставьте на 20 минут до готовности. (Чтобы правильно разделать курицу и аккуратно отделить грудинку, посмотрите мастер-класс Уриэля по разделыванию птицы.)
Для приготовления соуса смешайте в отдельной посуде майонез, лимонный сок, горчицу и перемешайте. Перед подачей выложите на тарелку листья салата и промажьте их сверху готовым соусом. С помощью ножа сделайте на куриной грудинке несколько небольших надрезов и также переложите в тарелку. Добавьте обжаренный хлеб, смазав его соусом, и посыпьте сверху сухарями.
<!--/recipe-->
<!--instruction-->
.bmp)
<!--/instruction-->
Источник: ХОЧУ
- Салат Цезарь. Беспроигрышный вариант!
- Салат Цезарь: классический рецепт любимого блюда
- Соус для салата Цезарь: важный компонент, который определяет вкус блюда
- Цезарь с креветками: готовим салат по лучшему рецепту
- «Блины Цезарь»: рецепт популярного блюда в нестандартной подаче
- Что приготовить, когда надоело оливье: рецепт новогоднего салата Цезарь с курицей и беконом
