Ливанский салат с булгуром "Табуле". Видео-рецепт

Ливанский салат с булгуром "Табуле". Видео-рецепт

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

<!--ingredients-->

 

Основное блюдо:

Пшеничная крупа (булгур) - ¾ стакана
Красный помидор (большой) - 2 шт.
Петрушка - 1 пучок
Свежая мята - 1 пучок
Зеленый лук - 1 пучок
Оливковое масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
 
 
<!--/ingredients-->
 

<!--recipe-->

Для начала положите петрушку и мяту в емкость с водой, чтобы зелень впитала влагу и стала сочной. Промойте в воде крупу, просушите и залейте кипятком в пропорции один к одному. Добавьте оливковое масло, перемешайте и накройте крышкой на 5 минут.

Измельчите мяту, петрушку, перья зеленого лука и переложите в отдельную посуду. Мелко порежьте помидоры и добавьте к зелени. Переложите к ингредиентам крупу и перемешайте. Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль, перец и снова перемешайте.

Перед подачей украсьте салат долькой лимона и свежего помидора.

<!--/recipe-->

 

<!--instruction-->

Промойте крупу и залейте кипятком, добавьте оливковое масло, перемешайте и накройте крышкой на 5 минут.
 
Ливанский салат с булгуром "Табуле". Видео-рецепт - фото №1
 
Измельчите мяту, петрушку, перья зеленого лука и переложите в отдельную посуду.
 
Ливанский салат с булгуром "Табуле". Видео-рецепт - фото №2
 
Мелко порежьте помидоры и добавьте к зелени.
 
Ливанский салат с булгуром "Табуле". Видео-рецепт - фото №3
 
Переложите к ингредиентам крупу и перемешайте.
 
Ливанский салат с булгуром "Табуле". Видео-рецепт - фото №4
 
Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль, перец и снова перемешайте.
 
Ливанский салат с булгуром "Табуле". Видео-рецепт - фото №5
 
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
 
Ливанский салат с булгуром "Табуле". Видео-рецепт - фото №6
 
 
 
 
 

<!--/instruction-->

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости