Для хозяек есть прекрасный рецепт салата к новому году. Этот салат будет просто идеальным под водочку и, к тому же, отлично украсит новогодний стол.
Ингредиенты для салата:
•  горбуша консервированная - 200 гр.
•  яйца — 2 шт.
•  картофель — 2 шт.
•  сырок плавленный - 3 шт.
•  соленый огурец - для чешуи
•  чеснок,соль и майонез по вкусу
•  зелень
Рецепт  приготовления:
Яйца и картофель предварительно сварите. Горбушу разомните вилкой.
Яйца, картофель и плавленный сырок натрите на терке, и перемешайте с горбушей.
Добавьте майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый, плюс еще присутствует соленый огурец).
Выложите салат на блюдо в форме змейки, нарежьте тонкими колечками огурчик и украсьте  салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделайте травку для змейки.
Теперь салат змейка готов! Приятного аппетита и с наступающим новым годом!

Автор: Яна Шаливская

Источник: hochu.ua