Войти
ХочУ
  • Уход за лицом: секреты звезд Уход за лицом: секреты звезд
  • Откровенно с Michelle Andrade: видео Откровенно с Michelle Andrade: видео
  • ЭКсклюзивное интервью С JAY ЭКсклюзивное интервью С JAY
  • Успенская о мужчинах, 50 Cent и материнстве Успенская о мужчинах, 50 Cent и материнстве
  • 11 минут с Андреем Хлывнюком 11 минут с Андреем Хлывнюком
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Воздушный омлет с овощами и тремя видами сыра: простой, но очень вкусный рецепт

    0
    Воздушный омлет с овощами и тремя видами сыра: простой, но очень вкусный рецепт

    Размышляя над темой летних завтраков, мы всегда приходим к мысли, что хочется съесть что-то эдакое необычное, однако готовить кулинарные шедевры нет времени. И это правда, перед работой на кухне не будешь проводить несколько часов подряд. Но для того случая, когда очень хочется «чего-то вкусненького» мы написали для вас рецепт омлета с овощами и тремя видами сыра, который подают с базиликом. Такое обычное на первый взгляд блюдо еще удивит вас своим воздушным вкусом.

    Ранее мы также делились оригинальным рецептом яичницы в тосте с помидорами и сыром, запеченными в духовке. Если готовить яйца таким способом, они никогда не смогут надоесть вам.

    2,5 5 12

    Воздушный омлет с овощами и тремя видами сыра: простой, но очень вкусный рецепт

    Омлет сыром рецепт

    Что нам понадобится:

    3 яйца
    1 помидор
    ½ красного перца
    1 шампиньон
    30 г молока
    твердый голландский сыр
    15 г сыра дорблю
    1. столовая ложка пармезана
    листья базилика
    соль
    черный молотый перец

    Омлет с тремя видами сыра: как готовить

    1. Взбить яйца в посудине, налить туда молока и еще раз хорошенько взбить. Чем больше вы будете колотить яйца, тем пышнее у вас получится омлет.
    2. Заранее помыть овощи. Нарезать шампиньон и перец соломкой, затем порезать помидор полукольцами.
    3. Разогреть сковороду с маслом, вылить туда яичную смесь. Посолить, но очень мало, ведь соленый вкус потом даст еще и сыр. Поставить средний огонь и добавит на сковороду помидоры, шампиньон.
    4. Через минуту-вторую накрошить к яйцам сыр дорблю, затем натереть прямо в сковороду голландский сыр, равномерно распределяя его по поверхности. Накрыть блюдо крышкой и оставить томиться на 6-7 минут.
    5. Готовый омлет нужно выложить на тарелку, посыпать его пармезаном и украсить листьями базилика. Приятного аппетита!

    Читать также Как приготовить торт из кабачков: блюдо, без которого летом никак не обойтись

    Утром, если вы хотите максимально насытиться перед работой, омлет можно аккуратно выложить на подсушенный тост.


    © 2005-2019, HOCHU.UA