Писатель Геннадий Куркин и его новое эссе о женщинах. Точнее - о женщинах и их кулинарных талантах. 

Кайф - впиться в биг-мак так, чтобы кунжут аж за ушами остался.

И чтобы сочное колечко лука хрустко брызнуло острым и тут же уравновесилось помидоркой, пикули и листиком зеленого салата. И чтобы тонкий жареный бекон ударил запахом прямо в нос, а все рецепторы ротовой полости сошли с ума от вожделения под действием всех этих добавок и усилителей вкуса. И пальцами в соусе взять еще картошечки фри: раз - и в кетчуп! Отправил в рот и зажевал, и проглотил,  и ледяной колой запил.

Главное, чтобы этого никто не увидел.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Женщина-карьеристка: стоит ли игра свеч?

Это завтра ты сядешь с ней за столик в любимом ресторане, и знакомый шеф-повар, от участия переломившись пополам, станет обстоятельно объяснять нам, почему именно сегодня нам стоит предпочесть баранье фрикасе в соусе бешамель говяжьему стейку со спаржей и базиликом.

А домашняя еда - она как истина: всегда посередине.

Любое сверхсекретное ресторанное блюдо кто-нибудь когда-нибудь да съест. И лишь пюре с котлетками - только для тебя.

Они - верх эксклюзива, подтверждающий то единственное, из-за чего можно наплевать на биг-мак с бешамелью с фрикасе и походить голодным - тебя же ждут. Домашняя еда повышает самооценку. Она увеличивают твою необходимость в этом мире.

Недавно был в гостях у друга, мы весело выпивали, и я пробовал селедку под шубой приготовления его жены. Нет. Я выразился точно – именно пробовал. Потому как до того дня я ничего подобного не едал.

Сначала шла шуба. Судя по плотности - предположительно кроличья. Сразу за ней, предвещая малосольную атлантическую сельдь, начинались кости малосольной атлантической сельди, слегка умащенные майонезом с таким расчетом, чтобы легче впиваться в десна. Но мелко покрошенный лук, забиваясь в зубы, дезинфицировал раны.

Самой сельди пока не было.

Затем шел слой вещества, смутно напомнившего мне картошку. Это и была картошка. Затем, началась и сама малосольная атлантическая сельдь с редкими вкраплениями пластиковой упаковки.

Я посмотрел на друга. Он посмотрел на жену. Он так на нее смотрел, что я доел малосольную атлантическую сельдь под шубой и положил себе еще.

Женщина может и не уметь готовить. Но обязательно должна, пусть хоть иногда, делать это для своего мужчины. Это одинаково правильно и хорошо, как для кармы, так и для совместной жизни, в которой так же случаются моменты, когда намерения куда важнее результата.

Автор: Геннадий Куркин