Будуть гостріше бритви: лайфхак, що дасть ножам нове життя

Лайфхаки

Хіцька Наталія

Редакторка стрічки новин

Коли ножі затуплюються, процес приготування їжі може значно ускладнитися. Особливі незручності ви можете відчути під час нарізання свіжого хліба чи ніжних помідорів - вони починають розлазитися у вас в руках. В інших випадках вам доведеться подовгу пилити, а не різати інгредієнти для майбутньої страви. Щоб уникнути цієї неприємності, ножі потрібно заточити. А щоб вони були гострі, ніби ви їх щойно придбали у магазині, скористайтесь цим лайфхаком від досвідчених господинь. 

Лайфхак, про який піде мова, зустрічається у старих книгах з домашнього господарства. Зараз ними мало хто користується, тому й про цей ефективний метод точіння ножів мало хто знає. Проте завдяки йому ваші старі й тупі ножі отримають нове життя.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Ще до того, як наточити ножі за допомогою спеціального каменю, вам необхідно занурити їх у соляний розчин. Для його приготування вам потрібно змішати 1 л води з 1-2 ложками солі. Залиште ножі у цьому розчині буквально на 15-30 хвилин - цього буде достатньо, щоб поліпшити роботу точильного каменю. Після цього ножі точитимуться швидше та краще. Проте не перетримуйте ножі у солоній воді, щоб не допустити корозії металу.

Також раніше ми розповідали, як позбутися наклейок на новому посуді. З цим лайфхаком вам не доведеться подовгу відтирати залишки клею з тарілок.

Фото: freepik.com