Будут острее бритвы: лайфхак, который даст ножам новую жизнь

Лайфхаки

Хицкая Наталья

Редактор ленты новостей

Когда ножи затупляются, процесс приготовления пищи может значительно усложниться. Особые неудобства вы можете почувствовать во время нарезания свежего хлеба или нежных помидоров - они начинают разлезаться у вас в руках. В других случаях вам придется подолгу пилить, а не резать ингредиенты для будущего блюда. Чтобы избежать этой неприятности, ножи нужно заточить. А чтобы они были острыми, будто вы их только что приобрели в магазине, воспользуйтесь этим лайфхаком от опытных хозяек. 

Лайфхак, о котором пойдет речь, встречается в старых книгах по домашнему хозяйству. Сейчас ими мало кто пользуется, поэтому и об этом эффективном методе точения ножей мало кто знает. Однако благодаря ему ваши старые и тупые ножи получат новую жизнь.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Еще до того, как наточить ножи с помощью специального камня, вам необходимо погрузить их в соляной раствор. Для его приготовления вам нужно смешать 1 л воды с 1-2 ложками соли. Оставьте ножи в этом растворе буквально на 15-30 минут - этого будет достаточно, чтобы улучшить работу точильного камня. После этого ножи будут точиться быстрее и лучше. Однако не передерживайте ножи в соленой воде, чтобы не допустить коррозии металла.

Также ранее мы рассказывали, как избавиться от наклеек на новой посуде. С этим лайфхаком вам не придется подолгу оттирать остатки клея с тарелок.

Фото: freepik.com