Ми розповідали про продукти, які не варто мити, навіть якщо дуже хочеться. Це поширені упередження і міфи. Просто як правильний спосіб поїдання ківі.
Більшість людей не знають, як їсти ківі. Перевірте себе, чи робите ви так само. Про правильний спосіб розповіли на ProstoWay. Ця помилка настільки поширена, що її 100% робив кожен, хто хоч раз у житті куштував цей екзотичний фрукт.
Як їсти ківі
Це може вас здивувати, але ківі - саме той фрукт, який потрібно їсти зі шкіркою. У її складі 30% становить клітковина, яку так корисно для вашого організму вживати.
Швидше за все, ви і подумати не могли про те, щоб їсти цю пухнасту коричневу оболонку. Часто люди не бажають куштувати шкірку через те, що вона пухнаста, але ж навіть рідний і знайомий персик теж має “пушок”. Але, як і випадку з персиком, якщо його ретельно промити, то проблеми на смак на буде.
Шкірка ківі багата як водорозчинними, так і жиророзчинними антиоксидантами. Завдяки цій властивості вона забезпечує потужний захист для всього організму.
Між тим, важливий етап - миття фрукта. Це було б актуально навіть без “шерсті” ківі - адже обробка хімікатами для перевезення екзотичних фруктів іноді перекриває всі корисні переваги. Також ми розповідали, як правильно їсти хінкалі.