На приготування цих чарівних мініатюрних чізкейків у вас піде приблизно пів години: 10 хвилин на приготування та 20 хвилин, щоб запекти. Але є ще один бонус: для чізкейка знадобиться лише три інгредієнти.
Рецептом кексів-чізкейків поділився шеф-кухар Анатолій Добровольський. Він попереджає, що буде надто солодко.
Чизкейк із сиру: рецепт на три інгредієнти
Що знадобиться:
-
500 г кисломолочного сиру
-
3 яйця
-
1 банка згущеного молока.
Як приготувати:
-
Кладемо в чашу блендера сир, додаємо три яйця і всю банку згущеного молока.
-
Перебиваємо до однорідної маси та розливаємо за формами для кексів.
-
Ставимо в духовку та випікаємо при температурі 165 градусів 20 хвилин.
-
Дістаємо, даємо охолонути, викладаємо на тарілку. За бажання можна прикрасити кремом і фруктами. Смачного!
Раніше ми розповідали, як приготувати шоколадний торт на кефірі.