Смачна піца з сирними бортиками та ароматним пухким тістом - це, звісно, дуже смачно. Але й дуже затратно по часу - адже на замішування, вистоювання і формування тіста йде стільки часу, що аж шкода тратити всі ці години на страву, яку з’їдять за п’ять хвилин.
Але вихід є - можна скористатися лайфхаком, і замінити тісто вже готовим магазинним лавашем. Процес її приготування займе не більше 10 хвилин. Докладним списком інгредієнтів поділились на Pixelinform.
Нам знадобиться:
-
2 тонкі лаваші;
-
150 г моцарелли (підійде будь-який сир);
-
100 г шинки;
-
80 г печериць;
-
1 помідор;
-
2 столові ложки томатного соусу;
-
трохи солі, чорного меленого перцю, зелені та орегано.
Спосіб приготування:
-
Лаваш перекладаємо одразу на лист пергаменту. Посипаємо його невеликою кількістю натертого сиру і накриваємо зверху другим лавашем. Отримуємо основу для піци.
-
Змащуємо лаваш томатним соусом. Солимо і перчимо, а також посипаємо орегано або іншими пряними травами – на ваш смак.
-
Додаємо ще трохи сиру, викладаємо скибочки шинки, а зверху – нарізані гриби. Засипаємо все залишками сиру та відправляємо піцу у добре розігріту духовку на 5-10 хвилин.
Ця страва готується дуже швидко, тому не спускайте з неї очей. Можна наробити одразу на всю сім’ю - адже це так просто і смачно. І, головне, швидко, прямо як у випадку з ароматними кутабами.