Почати день зі шматочка шоколадної випічки — чудовий спосіб підняти собі настрій і зарядитися енергією. Ми розповідали, як готувати вдома шоколад. Тепер ділимось рецептом дуже смачного пирога, на який піде зовсім небагато часу.
Свою назву десерт виправдовує повною мірою і припаде до смаку всім, хто обожнює шоколад. Рецептом солодощів поділилися на порталі "ФОКУС".
Інгредієнти:
-
молоко — 200 мл;
-
цукор — 200 г;
-
какао-порошок — 4 ст. л;
-
яйця — 2 шт;
-
борошно — 250 г;
-
розпушувач — 10 г;
-
рослинна олія — 100 мл;
-
шоколадна паста — 3-4 ст. л;
-
свіжа полуниця.
Спосіб приготування:
-
У глибокій мисці змішати молоко, цукор і какао. Туди ж додати яйця і перемішати ще раз. Увімкнути духовку на 180 градусів.
-
До отриманої маси додати просіяне борошно, змішане з розпушувачем, добре перемішати. В самому кінці - влити олію.
-
У змащену олією форму влити масу і відправити в попередньо розігріту духовку на 30 хвилин. Готовність перевірити, проткнувши випічку дерев'яною шпажкою. Якщо вона суха, то пиріг готовий.
Коли пиріг остигне, полийте його шоколадною пастою або розтопленим шоколадом. Цікаво вийде, якщо прикрасити його ягодами полуниці. Також ми розповідали, як приготувати смачний шоколадний коктейль.