Ми розповідали, як приготувати цікавий пікантний салат з рибного філе. Та для нього все ж треба трохи часу. А якщо гості прийшли зненацька, виручить простий салат.
Як його готувати, розповіли на порталі smakuj.com.ua. Готується дуже просто, а виходить смачним та ситним.
Інгредієнти:
-
Твердий сир - 200 г
-
Шинка - 300 г
-
Огірок - 2 шт
-
Куряче яйце - 2 шт
-
Корейська морква - 150-200 г
-
Майонез - 100 г
-
Гірчиця дижонська - 2 ч.л
-
Кунжут - 1 ч.л
Спосіб приготування:
-
Окремо підготуйте заправку. У маленькій мисочці змішайте майонез та дижонську гірчицю.
-
На тарілку встановіть кулінарне кільце. Дно тарілки злегка змастіть приготованим соусом.
-
Сир натріть на великій тертці. Половину сиру викладіть всередину кільця, змастіть заправкою.
-
Шинку смужками. Шинку розділіть на 2 частини, одну частину викладіть на сир, зверху нанесіть соус. Далі знову сформуйте шар із сиру, змастіть заправкою. Зверху викладіть другу частину нарізаної шинки та трохи соусу.
-
Зніміть зі свіжих огірків шкірку, наріжте тонкою соломкою, викладіть наступним шаром. Їх заправкою змащувати не потрібно.
-
Заздалегідь відварені яйця натріть. Викладіть поверх огірків, змастіть соусом.
-
Моркву по-корейськи відіжміть від маринаду. Викладіть її верхнім шаром салату.
Салат виходить дуже смачним. Якщо маєте змогу, поставте його в холодильник на кілька годин - для просочення та охолодження. Також ми розповідали про хитрий спосіб смаження баклажанів.