Для того, щоб визначити якість макаронів, не потрібно ретельно вивчати склад. Достатньо виконати простий та легкий тест перед варінням. Так ви точно не розчаруєте ані себе, ані своїх домашніх.

Макарони високої якості виготовляються із твердих сортів пшениці. Такі спагеті не розварюються і не перетворюються на кашу, навіть якщо їх переварити або не додати до них соус. Тому так важливо вибрати якісні макарони з твердих сортів.

Якщо у вас виникають сумніви щодо того, наскільки якісні ви купили макарони, і ви не хочете впасти в багнюку обличчям, приготувавши замість спагеті однорідну масу, існує простий тест від Styler , який врятує вашу страву. Цей лайфхак займе всього кілька секунд і дозволить визначити, наскільки хороші спагеті, мушлі або ріжки. До речі, його можна використовувати не тільки після покупки, але й у випадку, якщо ви купуєте макарони на вагу.

Як визначити макарони високої якості

Якщо ви не хочете розчарувати сім'ю несмачними макаронами, не поспішайте відразу відправляти спагеті в киплячу воду. Натомість візьміть одну макаронину і спробуйте її зігнути. Якщо вона легко ламається, це свідчить про те, що макарони виготовлені з м'яких сортів пшениці і вони навряд чи вийдуть хорошими.

Однак, якщо макаронина демонструє міцність і не ламається, то можна бути впевненим у високій якості продукту. Такі макарони забезпечать вам смачну страву з ідеальною консистенцією та навіть будуть корисні для вашого організму.

Цей тест також можна застосувати і до інших видів макаронів (за винятком дуже дрібних). Якщо макарони легко розсипаються в руках, їхня якість залишає бажати кращого.

Також раніше ми опублікували найпростіший спосіб відмити решітку духовки . Цей лайфхак заощадить ваші сили та час, тому скоріше беріть на замітку!

Фото: Freepik