Скільки цукру треба додавати на 1 л компоту насправді: ця цифра багатьох дивує

Кулінарні підказки
818
Богдана Карц

Богдана Карц

Головна редакторка

Компот - один із найкращих домашніх напоїв як влітку, так і взимку. Його можна пити гарячим, а можна - холодним. Можна варити смачні компоти з малини, винограду, полуниці, слив, абрикосів та інших фруктів та ягід на свій смак. Однак часто господині не знають, скільки цукру давати на 1 л цього напою. Розповідаємо!

Якщо людина варить компоти постійно, то, звісно ж, може уявити собі, скільки потрібно для ідеального смаку, і кинути цукор на око. Втім, коли за справу береться новачок, все не так просто. Однак, виявляється, є ідеальна цифра, яка не підведе: з такою кількістю цукру компом буде смачним і солодким, але не надто, пише glavred.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Скільки цукру давати на 1 л компоту

  • В середньому на 1 л води для компоту додають 4 ст.л. цукру - це приблизно 80 г.

  • Однак, якщо ягоди кислі, можна дати й трохи більше. Наприклад, для вишневого компоту беріть щонайменше 80 г цукру або й трохи більше, якщо ягоди дуже кислі.

  • А от для приготування 1 л вишнево-полуничного компоту варто взяти 50-60 г цукру.

  • Якщо ж ви готуєте сироп, то беріть не менш як 200-300 г цукру.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати домашній "Живчик". Це один з улюблених дитячих напоїв, який робиться на основі яблук.