Найшвидша і найпростіша пана-кота з ягодами

Але від того, що вона готується швидко і просто, не стає менш смачною. Пана-кота — традиційний десерт півночі Італії, який готується з вершків, цукру, желатину та ванілі. Дослівно назва десерту перекладається як "варені вершки". Схожі страви є у Франції, Греції, Фінляндії. Пана-коту можуть подавати з ягодами, шоколадним соусом, лікером та іншими топінгами.

Пропонуємо вам зробити найшвидшу та найпростішу у світі пана-коту з ягодами за рецептом фуд-блогерки @inna_levenets. Ягоди можете використовувати свіжі або заморожені, вам також знадобиться білий шоколад та кокосове молоко. Інтрига?

Рецепт простої пана-коти з ягодами

Що нам знадобиться:

• 100 мл води

• 200 мл кокосового молока

• 1 ст. л. з верхом сиропу агави або цукру

• 1 ч. л. агар-агара (3-4 грами)

• 50 г білого шоколаду

• ягоди.

Як приготувати:

• Нагріваємо воду з молоком. Додаємо шматочки шоколаду.

• Далі додаємо цукор або сироп та агар-агар. Добре розмішуємо. Уварюємо на невеликому вогні 4-5 хвилин.

• У посуд для подачі кладемо ягоди. Чим більше, тим краще. Заливаємо ягоди молочним міксом кімнатної температури та ставимо в холодильник до повного застигання.

Ви також можете подавати пана-коту з ягідним гелем або желе, експериментувати з додатковими інгредієнтами та подачею страви. Смачного!

Нещодавно ми розповідали, як приготувати бісквітний торт, який можна на пп.