Салат "Соняшник" — класичний рецепт з куркою та чіпсами

Не знаєте яким креативним салатом здивувати гостей? Спробуйте приготувати смачний і красивий "Соняшник" за класичним рецептом з куркою та чипсами.

Салат "Соняшник" — це яскравий і смачний салат, який отримав свою назву через зовнішню схожість з квіткою соняшника. Фуд-блогер Юлія Симонюк доводить, що він готується дуже просто. Спробуємо?

Салат "Соняшник": рецепт

Що нам знадобиться:

• філе курки — 200 г;

• печериці — 250 г;

• сир твердий — 100 г;

• оливки — 100 г;

• яйця — 3 шт;

• чипси — 150 г;

• майонез — на смак.

Як готувати салат "Соняшник":

Курку відварити до готовності та порізати на дрібні шматочки. Потім зварити яйця, потерти на дрібну тертку окремо жовток і окремо білок. Гриби подрібнити та підсмажити на невеликій кількості олії. Сир натерти на дрібну тертку.

Салат "Соняшник" викладаємо шарами: курка, майонез, далі викладаємо гриби та знову робимо сітку з майонезу. Посипаємо сиром, знову майонезом і викладаємо потертий білок. Ще раз робимо шар майонезу та посипаємо жовтком.

З боків розкладаємо чипси, можна в один або два ряди. Поверх жовтка розкладаємо оливки, що розрізають на четвертинки. Даємо салату настоятися 1-2 години та подаємо до столу!

А якщо не маєте уявлення, що зробити на десерт, то спробуйте приготувати трайфл.