Салат "Соняшник" — це яскравий і смачний салат, який отримав свою назву через зовнішню схожість з квіткою соняшника. Фуд-блогер Юлія Симонюк доводить, що він готується дуже просто. Спробуємо?
Related video
Салат "Соняшник": рецепт
Що нам знадобиться:
філе курки — 200 г;
печериці — 250 г;
сир твердий — 100 г;
оливки — 100 г;
яйця — 3 шт;
чипси — 150 г;
майонез — на смак.
Як готувати салат "Соняшник":
Курку відварити до готовності та порізати на дрібні шматочки. Потім зварити яйця, потерти на дрібну тертку окремо жовток і окремо білок. Гриби подрібнити та підсмажити на невеликій кількості олії. Сир натерти на дрібну тертку.
Салат "Соняшник" викладаємо шарами: курка, майонез, далі викладаємо гриби та знову робимо сітку з майонезу. Посипаємо сиром, знову майонезом і викладаємо потертий білок. Ще раз робимо шар майонезу та посипаємо жовтком.
З боків розкладаємо чипси, можна в один або два ряди. Поверх жовтка розкладаємо оливки, що розрізають на четвертинки. Даємо салату настоятися 1-2 години та подаємо до столу!
