Фантастичний пісний салат з “нічого”: три інгредієнти та кілька хвилин (РЕЦЕПТ)
Зазвичай приготування красивих салатів забирає у кулінарів багато часу, просто як у випадку смачного салату з печінкою. Але є й винятки. Один із таких - легкий салат, що складається всього з трьох основних інгредієнтів, а смакує як ресторанний шедевр. Смак цієї страви тішить навіть найвибагливіших гурманів.
Для створення цього простого, але апетитного салату знадобиться всього кілька продуктів: один овоч, один фрукт та кілька варених яєць. Рецептом поділились на Pixelinform.
Інгредієнти:
-
Яйця - 2 шт
-
Яблуко - 1 шт
-
Огірок - 1 шт
-
Для заправки:
-
Лимонний сік - 1 чайна ложка
-
Сіль, перець - до смаку
-
Майонез - до смаку
Спосіб приготування:
-
Спочатку варимо два яйця. Чистимо їх. Підготуємо один великий огірок та одне велике яблуко.
-
Усі яйця та плоди тремо на дрібну тертку, але не змішуємо. Спочатку дві з цих частин треба “обробити”.
-
Яблучну масу перемішуємо з лимонним соком. Огіркову – посипаємо сіллю, щоб виділилася волога, яку достатньо буде просто злити.
-
Викладаємо салат у салатницю. Можна викладати шарами у будь-якому порядку.
-
Втім, традиційним є наступний підхід: внизу – огірки, у середині – яйця, зверху – яблуко. Нижній та середній компоненти змащуємо майонезом.
Салат подається одразу. Він виходить дуже соковитим та хрумким. Також ми розповідали, як вибрати черешню без черв’яків.
