Салат-виручалочка: закуска, що врятує від раптових голодних гостей (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати цікавий пікантний салат з рибного філе. Та для нього все ж треба трохи часу. А якщо гості прийшли зненацька, виручить простий салат.

Як його готувати, розповіли на порталі smakuj.com.ua. Готується дуже просто, а виходить смачним та ситним.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Твердий сир - 200 г

  • Шинка - 300 г

  • Огірок - 2 шт

  • Куряче яйце - 2 шт

  • Корейська морква - 150-200 г

  • Майонез - 100 г

  • Гірчиця дижонська - 2 ч.л

  • Кунжут - 1 ч.л

Спосіб приготування:

  1. Окремо підготуйте заправку. У маленькій мисочці змішайте майонез та дижонську гірчицю.

  2. На тарілку встановіть кулінарне кільце. Дно тарілки злегка змастіть приготованим соусом.

  3. Сир натріть на великій тертці. Половину сиру викладіть всередину кільця, змастіть заправкою.

  4. Шинку смужками. Шинку розділіть на 2 частини, одну частину викладіть на сир, зверху нанесіть соус. Далі знову сформуйте шар із сиру, змастіть заправкою. Зверху викладіть другу частину нарізаної шинки та трохи соусу.

  5. Зніміть зі свіжих огірків шкірку, наріжте тонкою соломкою, викладіть наступним шаром. Їх заправкою змащувати не потрібно.

  6. Заздалегідь відварені яйця натріть. Викладіть поверх огірків, змастіть соусом.

  7. Моркву по-корейськи відіжміть від маринаду. Викладіть її верхнім шаром салату.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Салат виходить дуже смачним. Якщо маєте змогу, поставте його в холодильник на кілька годин - для просочення та охолодження. Також ми розповідали про хитрий спосіб смаження баклажанів.