Найкращі сніданки - ті, які можна приготувати нашвидкуруч. Якщо ви вже готували простий шоколадний мус , зверніть увагу на цей рецепт сирних конвертиків з лаваша.

Зазвичай зранку немає часу готувати щось складне. В такому випадку виручить цей рецепт конвертиків з лаваша. Приготування займе не більше 10 хвилини. Як їх готувати, розповіли на порталі “1 хвилина” .

Інгредієнти:

• лаваш — 2 листи;

• кріп — 1 пучок;

• сулугуні — 400 г;

• 1 яйце;

• майонез — 2 ст.л.;

• сіль - до смаку.

Спосіб приготування:

1. Лаваш розрізаємо навпіл. Сир натираємо на великій тертці.

2. Дрібно нарізаємо кріп та перемішуємо зелень з сиром. На цьому етапі слід спробувати суміш та, якщо потрібно, додати трішки солі до свого смаку.

3. Половину листа лаваша змащуємо майонезом. З одного боку викладаємо сирну начинку і починаємо складати трикутник. Можна загорнути конвертиком чи просто закрутити в рулет.

4. Збиваємо яйце. Кожен конвертик змочуємо в клярі. Завдяки кляру закуска буде соковитою і хрусткою.

5. Готувати трикутники можна на сковорідці або в духовці. Достатньо кількох хвилин на обсмажування - і сніданок готовий.

Такі конвертики виходять ситними. Також ми розповідали, як готувати смачну намазку на бутерброди .