Чистый холодильник: как правильно помыть агрегат

Производители холодильной техники решили проблему, от которой страдало много поколений домохозяек. В современных холодильниках уже почти не бывает льда и снега, а то, что все-таки появляется, несложно удалить скребком. Но от мытья прибора это все равно не избавляет. А значит, время от времени на кухне будет случаться глобальное потепление, центром которого станете вы — с губкой, миской и, скорее всего, пакетиком пищевой соды.

Почему сода? Возможно, выглядит как позапрошлый век. Можно же взять современный порошок или жидкость и упростить задачу в пару раз. Конечно, да. Но не забывайте, что холодильная камера все-таки всегда закрыта и не вентилируется. А внутри продукты, и некоторые из них не в упаковке. Или тарелка с готовым блюдом, которое не будет проходить термическую подготовку. При этом проверить, насколько хорошо остатки очищающего средства смылись с поверхности, невозможно.

Сода, которую кладут в блинчики и выпечку, выглядит безопаснее. Случается, советуют использовать уксус, но это кислота, а она может повредить материалы, из которых сделан холодильник. Одним словом, никого не агитируем, но сами придерживаемся бабушкиного рецепта: 2 ст. л. соды на 1 л горячей воды.

Как мыть холодильник

Первым делом отключите прибор от сети. Желательно также отодвинуть его от стены, чтобы можно было почистить заднюю стенку.

Дальше по списку.

• Выньте из основной и морозильной камер все продукты. Сложите их в большую миску или кастрюлю (если положить холодные продукты вместе, они будут нагреваться медленнее) и вынесите в самое прохладное место в доме. Летом это может быть кладовка или ванная. Можно даже поставить емкость в ванну с холодной водой.

• Все полочки, подставки, ящики тоже выньте. Им предстоит генеральное мытье. Можете положить их в емкость с водой (при желании добавив в нее моющее средство) — пусть помокнут, пока вы моете камеры холодильника.

• Вымойте холодильник внутри. Тщательно очистите все поверхности. Задержитесь в уголках, заберитесь в труднодоступные места, пройдитесь по уплотнительным деталям, хорошо вымойте дверцу там, где она прилегает к корпусу при закрывании. В этих местах скапливается больше всего грязи, а она становится благоприятной средой для бактерий.

• Вымойте холодильник снаружи. При желании здесь можно применить мягкое средство бытовой химии. Но только в том случае, если оно для этого предназначено: внимательно читайте этикетку.

• Очистите заднюю стенку холодильника. Ее можно пропылесосить или почистить щеточкой.
• Протрите х олодильник изнутри и снаружи салфеткой или губкой, смоченной чистой водой, чтобы удалить остатки очищающего средства. Затем тщательно протрите сухой салфеткой.

• Вымойте полочки, подставки и ящики моющим средством, ополосните, вытрите насухо, верните на их места в камере. Готово!

5 лайфхаков, чтобы мыть холодильник реже

1. Если в камере случайно что-то разлилось или просыпалось, вытирайте сразу.

2. Следите за задней стенкой. Если на ней появился конденсат, не поленитесь протереть, раз уж увидели. Это пара секунд, зато при мытье меньше хлопот.

3. Посуда, которая отправляется в холодильник, должна быть чистой.

4. Если размораживаете продукты в холодильной камере, заведите привычку класть их в миску или кастрюлю. То же касается продуктов, принесенных из магазина в пакете, и открытых. Пакет с молоком ставьте в банку, сметану в чашку или пиалу и т. д.

5. Поставьте в холодильник средство для поглощения запахов. Его можно купить в магазине, а можно использовать банку с пищевой содой или активированным углем (для этого таблетки нужно раздробить). «Пахнущая» камера требует более частого мытья, а сорбент позволит немного отложить процедуру.