Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Сгущенное молоко

    18:09
    Сгущенное молоко

    Продукты:
    2 литра молока, 2, 5 стакана воды, еще 1/4 стакана воды, 1/4 чайной ложки питьевой соды, 2, 5 стакана сахара.

    4 5 1

    Приготовление:
    1. В большой кастрюле перемешиваем 2.5 стакана воды и 2.5 стакана сахара, и кипятим.
    2. В отдельной кастрюле доводим до кипения 2 литра молока, и вливаем его в кипящую воду
    3. Смешиваем соду с 1/4 стакана воды, и добавляем в кипящую смесь. Оставляем вариться на среднем огне.
    Теперь осталось только присматривать, чтобы не выкипело, и время от времени помешивать.
    4. Примерно через 2.5 часа жидкость приобретет цвет сгущенки, и будет литься "ниточкой", медленно.
    5. Осторожно выливаем в стеклянную банку, закрываем и охлаждаем.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)