Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Как делать домашний творог

    18:09
    Как делать домашний творог

    С вечера приготовим литровую банку с молоком, поставим в теплое место.
    К утру образуется простокваша. Берем 1 литр свежего молока, кипятим в глубокой
    кастрюле и в тот самый момент, когда пенная шапка кипящего молока станет подниматься к краям кастрюли, готовясь убежать, вливаем одним махом 1 литр простокваши.
    Затем, помешивая, продолжим кипячение смеси не более 2 минут или меньше. Как
    только сыворотка станет зеленовато-желтой, кипячение прекращаем и сливаем сыворотку, пропуская через сито. Творог выложить на тарелку, остудить и можно кушать. Творог получается не кислый, нежный и очень вкусный.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)