Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Блоги
  • Подарки на Новый год
  • Дневники стиля
  • Вкусные рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Луковое пюре по-французски

    18:09
    Луковое пюре по-французски

    Продукты:
    600 г картофеля, 500 г лука, немного молока, 1-2 столовые ложки сливочного масла, 4 желтка, соль, перец, щепотка мускатного ореха.

    Приготовление:
    Очистить картофель и лук и отварить в слегка подсоленной воде. Много воды не наливать. Как только картофель и лук станут мягкими, воду слить, овощи растолочь, добавить масло и молоко и хорошенько взбить все. Приправить солью и перцем и добавить щепотку мускатного ореха. Перед подачей на стол прибавить желтки и осторожно перемешать. Подать в горячем виде.
    Рассчитано на 2-3 порции.
     
     

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)