Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Блоги
  • Подарки на Новый год
  • Дневники стиля
  • Вкусные рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Скумбрия по-фламандски

    18:09
    Скумбрия по-фламандски

    Продукты:
    500 г скумбрии, 4-5 луковиц, по 1 столовой ложке -мелко нарубленного купыря и эстрагона, масло, перец, соль, щепотка мускатного ореха, 1 лимон.

    Приготовление:
    Скумбрию очистить, вымыть, обсушить.
    Приготовить однородную массу из мелко нарубленного лука, купыря, эстрагона и прочих специй и начинить ею скумбрию.
    Сбрызнуть лимонным соком.
    Обвернуть каждую рыбу в отдельности в хорошо промасленную пергаментную бумагу и тушить в духовке при умеренной температуре.
    Готовую рыбу сбрызнуть лимонным соком и подать в горячем виде с картофельным или зеленым салатом или картофельным пюре.
    Рассчитано на 2-3 порции.
     

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)