Рыба, жаренная в кунжуте
Продукты:
500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.), 1 яйцо, 30-40 г кунжутного семени (сезам), соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Яйцо взбить, посолить, поперчить.
Рыбу нарезать небольшими кусочками, обмакнуть в яйце.
Затем обвалять в кунжуте.
