Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Квашенная капуста с пастернаком

    18:09
    Квашенная капуста с пастернаком

    Продукты:
    10 кг подготовленной капусты, 600 г моркови, 300 г пастернака, 200 г соли.

    4 5 1

    Приготовление:
    Капуста с пастернаком готовится, как обычно, но в качестве добавок из пряностей берут, кроме моркови, еще и пастернак.
    Подготавливают пастернак к квашению так же, как и морковь, очищают, моют и натирают на крупной терке или мелко рубят ножом.
    Подготовленную морковь и пастернак добавляют в капусту вместе с солью при перетирке ее.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)