Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Готовим романтический ужин: запеченная форель

    15:181
    Готовим романтический ужин: запеченная форель

    Блюда из рыбы и морепродуктов являются прекрасными афродизиаками – они не только вкусны, но и вызывают желание уединиться с любимым после романтического ужина. Сегодня приготовьте запеченную форель, она наверняка станет самым лучшим блюдом на столе!

    Ингредиенты:

    4 5 1

    •    Форель 300 г - (тушка),
    •    Петрушка - 20 г,
    •    Чеснок - 1 зубчик,
    •    Вино сухое белое - 60 мл,
    •    Сок лимонный - 1 ст.л.,
    •    Соль и перец - по вкусу,
    •    Растительное масло - 1,5 ст.л.

    Рыбу очистите, помойте, обсушите бумажным полотенцем. Зелень и чеснок мелко покрошите, добавьте к ним полпорции лимонного сока. В брюхо форели выложите 2/3 смеси петрушки и чеснока.

    Затем смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите в нее рыбу, сверху посыпьте оставшейся смесью чеснока и зелени, полейте лимонным соком, добавьте специи.

    Запекайте рыбу в разогретой до 200° С духовке 30 мин. Во время готовки несколько раз вынимайте форму, ложечкой собирайте сок, который выделяется, и поливайте им форель.

    Подавать с зеленью и лимоном.

    Приятного аппетита!

     

    Лиана Войнаровская
     

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (1)
           
    Ася 02/10/2011, 15:35

    ммммм.....аж слюнки текут!!! порадую сегодня мужа!

    Ответить