Рецепт жареного цыпленка с орегано и лимоном

До праздника всех мужчин осталось всего несколько дней, поэтому спешите порадовать любимого вкусным и нетрадиционным подарком. Вашему вниманию - рецепт цыпленка со сладким картофелем, лимоном и орегано.

Что нужно:

Курица весом не меньше 1,5 кг

Белое вино (50 г)

Картофель очищенный и нарезанный толстыми кружочками - 3 шт. 

Чеснока (очищенный) - 1 головка

Два больших лимона (один разрежьте наполовину, другой - дольками)

Оливковое масло - 3-4 ст.л. 

Способ приготовления

Нагрейте духовку на 200 градусов. Начините курицу двумя половинками лимона и выложите на протвинь. Затем покропите курицу и протвинь белым вином и оставьте в духовке на 20 минут.

Выложите на протвинь картофель, дольки лимона, чеснок и полейте оливковым маслом. Оставьте на 5-7 минут при комнатной температуре, затем положите в духовку на 30 минут.

Выложите курицу с духовки, добавьте орегано, полейте подливой с протвиня  и снова поставьте в духовку на 10-15 минут.

Автор: Анастасия Сухенко (по материалам dailymail.co.uk )