Войти
ХочУ
  • ХОЧУ перемен
  • Маникюр 2017
  • Замораживаем на зиму
  • #осознанное_потребление
  • Ремонт и Дизайн
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Салат с редисом: лучшие витаминные рецепты

    19:37
    Салат с редисом: лучшие витаминные рецепты

    На овощных прилавках появилась редиска, а это значит, что пришло время готовить салат из редиса  этого ценного витаминного источника. Мы собрали для вас рецепты, которые освежат ваш привычный рацион.

    Как мы все знаем, редиска это  наш главный в борьбе с весенним авитаминозом, когда овощи и фрукты продают еще из теплицы, а покупать их нужно очень осторожно. Редиска содержит много аскорбинки, причем чем краснее корнеплод, тем больше в нем витамина С. Есть в редиске также железо, необходимое нам для хорошего цвета лица и калий, который улучшает работу сердца.

    Читайте также: 5 идей для полезного завтрака, обеда, перекуса и ужина

    5 5 1

    Традиционный салат с редисом

    Лучшие рецепты салата с редисом. Рецепты салатов из редиски. Лучшие витаминные рецепты салатов с редиской.

    Что нам понадобится:

    яйца куриные - 5-6 шт.
    лук зеленый - 1 пучок
    редис - 1-2 пучка
    соль - по вкусу
    майонез - 2-4 ст. ложки

    Традиционный салат с редисом: как готовить

    1. Сварить яйца вкрутую, затем очистить и нарезать кубиками.
    2. Лук зеленый помыть и мелко нарезать.
    3. Редиску почистить, помыть и нарезать тонкими кружочками.
    4. Посолить и заправить яичный салат майонезом.

     

    Салат из редиски с яйцом и шампиньонами

    Нам понадобится:

    апельсин - 1 шт.
    яблоки - 2 шт.
    редис - 5 шт.
    зеленый салат - 1 пучок
    огурец - 1 шт.
    кукуруза (вареная) - 1/2 стакана
    сметана (густой) – 1 ст.л.

    Как готовить:

    Апельсин очистите, поварите 5 мин в кипятке, дайте обсохнуть. Салат выложите на блюдо. Огурец, апельсин порежьте пластинками, яблоки, редис – кусочками, добавьте кукурузу, 1 столовая  ложка густой сметаны, перемешайте, выложите на салат.

    Читайте также: Что еще можно приготовить на пикник: 5 рецептов

    Салат из свежепосоленного редиса

    Нам понадобится:

    редис - 500г
    сахар - 1 ст.л.
    уксус - 2 ч.л.
    соевый соус - 2 ст.л.
    соль - 1 ст.л.

    Как готовить:

    Редис промыть, очистить от кожицы, нарезать соломкой или ромбиками, натереть солью и оставить на 18-20 мин для просаливания. Когда редис станет хрупким, ополоснуть его несколько раз холодной водой. Добавить соевый соус, сахар, уксус и перемешать с редисом. По вкусу можно добавить несколько стручков поджаренного в масле красного перца.

    читать также Греческий салат: лучшие рецепты

    Салат из топинамбура с редисом и щавелем

    Что нам понадобится:

    топинамбур (тертый) - 200г
    листовой салат - 20г
    редис - 10г
    яйцо (вареное) - 10г
    морковь (отварная) - 10г
    щавель - 10г
    петрушка (зелень) - по вкусу
    винный уксус, растительное масло – по вкусу
    чеснок, белого хлеба (корочки)

    Как готовить:

    Листья нарезать полосками, редис и морковь - кружочками, яйца – ломтиками, щавель измельчить. Все смешать с топинамбуром, сверху положить натертые чесноком и нарезанные маленькими ромбиками корочки.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)