Войти
ХочУ
  • Отпуск: ТУРИСТУ НА ЗАМЕТКУ
  • Купальник 2017
  • Маникюр 2017
  • #осознанное_потребление
  • Ремонт и Дизайн
  • Рецепты
  • Варенье из черешни с косточками: рецепт, которому вы зимой скажете спасибо

    19:38
    Варенье из черешни с косточками: рецепт, которому вы зимой скажете спасибо

    Если вы сейчас приготовите варенье из черешни с косточками – то зимой скажите себе большое спасибо. Чтобы все прошло гладко и просто, мы подготовили для вас рецепт вкусного варенья из черешни и дописали несколько секретов, которые помогут сделать его вкусным и ароматным.

    У нас есть для вас рецепт варенья из черешни с косточкой – он очень простой и всего пункты легко повторить на своей кухне. По желанию вы можете очистить ягоды от косточек, но это лишь отнимет у вас время и силы, а черешня в варенье будет разваливаться. Стоит запомнить, что варенье с косточками нельзя хранить дольше года, так как они начинают выделять не очень полезное вещество - синельную кислоту. Но если вы планируете наслаждаться запасами вкусной ягоды зимой, то бояться абсолютно нечего.

    Также рекомендуем вам ознакомиться с чудесным рецептом компота из черешни, который может стать еще одной вкусной заготовкой на зиму.

    4 5 4

    Варенье из черешни с косточками: рецепт

    варенье из черешни на зиму

    Что нам понадобится:

    1 кг черешни
    1,2 кг сахара
    ванилин (на кончике ножа)

    Варенье из черешни с косточками: рецепт: как готовить

    1. Помыть черешню, очистить от стеблей и перебрать ягоды, чтобы среди них не было гнилых.
    2. Переложить ягоды в нержавеющую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 2, 5 часа.
    3. Поставить кастрюлю на малый огонь, добавить ванилин и периодически снимать пену (не менее 2-3 раз). Затем увеличить огонь и варить около 2 часов до готовности. Залить варенье по банкам и накрыть крышкой.

    Варенье из черешни должно получиться в консистенции сиропа – обычно температура кипения сиропа равна 106 градусам. Для того, чтобы вычислить это вам может помочь специальный кухонный градусник.

    Материалы по теме:
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)