Блюда на Хэллоуин должны быть пугающими, но не своим вкусом, а оригинальным оформлением. В этом материале мы собрали устрашающие рецепты, которые сделают домашнюю вечеринку на Хэллоуин 2016 веселой и запоминающейся. Голодать не захочет никто, ведь на десерт у вас будет «кровавый чизкейк» и печенье из тыквы.

Рецепт на Хэллоуин «Подгладывающий буррито»

Что нам понадобится:

600 г вареной куриной грудки
1 болгарский перец
1 помидор
1 репчатый лук
100 г твердого сыра
майонез
маслины
лаваш для буррито

Как готовить блюдо на Хэллоуин:

1. Разогреть духовку до 190 градусов, смазать лаваш для буррито с двух сторон растительным маслом, а еще смазать решутку в духовке. Затем выложить лаваш на решетку так, чтобы его концы свисали вниз и выпекать 10 минут.

2. Приготовить ингредиенты – курицу и овощи измельчить, сыр натереть.

3. Достать из духовки лаваш для буррито, который теперь держит форму, положить в него начинку и посыпать сыром. Посредине на каждый буррито сделать по капле майонеза, а сверху положить кружочки оливок, имитируя глаза.

Рецепт на Хэллоуин «Паучьи гнезда»

Что нам понадобится:

3 яйца
1 луковица
20 г сливочного масла
1 ст. л. майонеза
маслины
соль
черный молотый перец

Как готовить блюдо на Хэллоуин:

1. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде на сливочном масле до золотистой корочки.

2. Отварить яйца, остудить, почистить и разрезать пополам. Достать желток, размять его вилкой вместе с майонезом, перцем и солью. Смешать с луком. Наполнить яичные белки.

3. Маслины без косточек разрезать пополам. Одну половину выложить на каждое яйцо, делая тело паука. А вторую половину разрезать на полоски, которые будут лапками.

Рецепт на Хэллоуин «Кровавый чизкейк»

Что нам понадобится:

2 стакана крошек из шоколадного печенья
5 ст. ложек сливочного масла
3 (по 240 г) пачки сливочного сыра
1 стакан сахара
5 яиц
60 г шоколада
варенье или джем красного цвета

Как готовить блюдо на Хэллоуин:

1. Положить шоколадное печенье в пакет, закрыть его и побить ложкой, чтобы получились крошки. Растопить сливочное масло и смешать крошки, выложить на дно формы для выпекания.

2. В отдельной миске смешать сливочный сыр с сахаром. Добавьте яйца по одному. Разделите тесто на 2 части. В одну часть добавьте 60 граммов растопленного шоколада. Вылить поверх основы из печенья сперва белую массу, затем шоколадную.

3. Выпекать чизкейк в духовке, разогретой до 150 градусов, около 60 минут.

4. Остывший чизкейк намазать красным джемом, делая «потеки крови». В верхушку торта воткнуть большой нож.

Также у нас на сайте есть отдельная подборка устрашающих рецептов . В ней есть секреты приготовления «мясных мумий», «пиццы-привидения», печенья «руки ведьмы» и любопытные видеоуроки по оформлению мрачных блюд.

Ну и какой же Хэллоуин без тыквы – это просто нонсенс, поэтому мы настоятельно рекомендуем вам сделать тыквенный пирог с лимонной цедрой . Это вкусно, полезно и очень в духе праздника.

Рецепт печенья на Хэллоуин конечно же должен быть с тыквой, ведь без этого оранжевого ингредиента не обойдется и тут. А из белой помадки, которой украшают тыквенное печенье, можно сделать фигурки привидений.

А запить застолье на Хэллоуин можно тыквенным чаем с пряностями , который согреет вас холодным и пугающим осенним днем.