Войти
ХочУ
  • ХОЧУ перемен
  • Маникюр 2017
  • Замораживаем на зиму
  • #осознанное_потребление
  • Ремонт и Дизайн
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Рецепт рыбы по-гречески, запеченной в духовке: рецепт с помидорами и сыром

    11:551
    Рецепт рыбы по-гречески, запеченной в духовке: рецепт с помидорами и сыром

    Даже те, кто не привык видеть рыбу в своем ежедневном рационе, не смогут отказаться от блюда по рецепту, которое мы разместили в этом материале. Речь идет о рыбе по-гречески, запеченной в духовке. Ее вкус покорит вас, ведь рыбу запекают с помидорно-чесночной смесью и тертым сыром.


    Любители кулинарии утверждают, что рыбу по-гречески действительно готовят в стране, в честь которую назвали это блюдо. Возможно, рецепт рыбы по-гречески, который попал в наши края, немного видоизменился, однако от этого ее вкус стал даже лучше. Поэтому рыба по-гречески в духовке – это одна из лучших идей для ужина, к которому подойдет практически любой гарнир.

    5 5 2

    Рыба по-гречески

    Рецепт рыбы по-гречески

    Что нам понадобится:

    1 кг филе рыбы (по своему предпочтению)
    3 больших помидора или 12 помидорок черри
    350 г твердого сыра
    ½ лимона
    4 зубчика чеснока
    майонез
    соль
    свежая зелень
    растительное масло

    Рыба по-гречески: как готовить

    1. Филе рыбы промыть холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. Разрезать рыбу на прямоугольные кусочки. Немного посолить (не стоит перебарщивать). Выдавить на рыбу половинку лимона.
    2. Делаем другие приготовления для рыбы по-гречески. Нужно заранее помыть помидоры и нарезать кубиками. Если это помидоры черри, просто разрезать пополам. Натереть сыр на терке и почистить чеснок, затем измельчить его.
    3. В посудину положить помидоры, чеснок, нарезанную зелень и половину тертого сыра. Смешать с майонезом (взять примерно 300 граммов).
    4. Форму для выпекания – это может быть даже противень – немного смазать маслом. Сверху выложить половину смеси с майонезом, на нее равномерно положить рыбу. Затем прикрыть ее остатком смеси. Посыпать тертым сыром.
    5. Поставить рыбу-по-гречески в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

    Сверху на рыбу по-гречески также можно выложить тертую морковь и репчатый лук, если вы любите такое сочетание.

    Если вы любите мясо, то похожий французский рецепт со свининой может понравится вам. Ее готовят по такому же принципу, как и рыбу по-гречески.

    Напомним, что у нас на сайте есть рецепт популярного салата с курицей под названием «Цезарь».

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (1)
           
    Qunane 31/01/2017, 17:49

    Взяла на заметку данный рецепт. Люблю эксперементировать с едой. Вот сегодня испекла Банановый кекс с изюмом, дети за обе щеки умяли. Рецепт брала с Вилингстора

    Ответить