Войти
ХочУ
  • Блоги
  • Маникюр 2018
  • #осознанное_потребление
  • Новогодние праздники
  • Рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Медовый сбитень с пряностями: рецепт согревающего напитка, который стал культовым для наших предков

    21:00
    Медовый сбитень с пряностями: рецепт согревающего напитка, который стал культовым для наших предков

    Сбитень – это культовый согревающий напиток наших предков, который продавали на улицах и делали в семейном кругу. Ищите в этом материале любопытные факты о знаменитом сбитне. А также сохраните себе рецепт медового сбитня с пряностями в домашних условиях, который можно пить как горячим, так и холодным.


    Говорят, что необычное название напитка сбитень появилась от глагола «сбивать», так как раньше его готовили в двух разных сосудах, соединяя воедино. В одном был мед, а в другом травы, которые в современных рецептах сбитня меняют на пряности.

    Интересно, что горячий медовый сбитень пьют, чтобы согреться. Также домашний сбитень обладает противовоспалительным действием, что бесценно в холодный период, когда бушует грипп. А вот холодный медовый сбитень с пряностями прекрасно утоляет жажду в жаркие дни.

    Долгое время медовый сбитень готовили в самоварах – в него хозяйки добавляли шалфей, зверобой и даже лавровый лист.

    4,63 5 8

    Медовый сбитень с пряностями

    сбитень медовый рецепт

    Что нам понадобится:

    150 г меда
    1 литр воды
    10 шт. гвоздики
    1 палочка корицы
    бадьян (по желанию)

    Медовый сбитень с пряностями: как готовить

    1. Вскипятить воду. Когда она закипит, добавить туда мед и варить на протяжении 20 минут.
    2. Бросить в воду корицу и гвоздику, по желанию бадьян. Проварить сбить с пряностями еще около 5 минут. Разлить по кружкам домашний сбитень.

    Напомним, что ранее мы публиковали рецепт глинтвейна с пряностями, которым можно согреться даже в самый лютый морозный день.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)