Рецепт сырников от Юлии Высоцкой

Юля Высоцкая делится своим рецептом вкусным сырников.

Ингредиенты:

Рисовая мука - 2-3 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Ванильный сахар - одна щепотка

Творог - 250 г

Сахар - 80 г

Изюм - 50 г

Яйцо - 1  шт

Способ приготовления:

Предварительно поставьте на разогрев духовку на 180 градусов. Замочите изюм.

Творог протрите через сито.

К творогу добавьте изюм, яйцо, сахар и ванильный сахар, хорошенько перемешайте все ингредиенты. Если смесь получится жидкой, добавьте немного рисовой муки.

Сделайте небольшие лепешки и обваляйте их в рисовой муке.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лепешки. После оставьте их в духовке на 10- 15 минут.

Источник: ХОЧУ