Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Рецепт постного блюда «Картофель с чесноком, запеченный в духовке». ФОТО

    12:081
    Рецепт постного блюда «Картофель с чесноком, запеченный в духовке». ФОТО

    Мы продолжаем подсказывать нашим читательницам новые рецепты вегетарианских блюд. На этот раз предлагаем Вам запечь в духовке картофель в кожуре.

    Необходимые продукты:

    - 1 кг картофеля
    - 3 зубчика чеснока
    - петрушка или укроп
    - пара ст. ложек растительного или оливкового масла
    - крупная соль
    - свежемолотый перец

    Способ приготовления:

    Тщательно вымыть картофель, обсушить его и проткнуть вилкой в нескольких местах. Очистить чеснок от кожуры и мелко нарезать. Помыть и нарубить зелень.

    4 5 1

    читать также Рецепт постного блюда «Марокканская похлебка из овощей с гренками». ФОТО


    В глубокую миску выложить нарезанную зелень с чесноком, помолоть перец, посолить все и влить в миску оливковое или растительное масло. Хорошенько перемешать полученную массу, и лишь затем положить в нее картофель, и обвалять его в это смеси.

    Затем переложите картофель в пакет для запекания (рукав), завяжите его так, чтобы внутри оказалось максимум воздуха. В пакете проколите пару дырок иглой и поместите картофель в духовку, разогретую заранее до 200°C.
    Запекайте около 40-60 минут. Подавать к столу картофель с чесноком следует горячим, сверху посыпьте его свежей кинзой или петрушкой.

    Приятного аппетита!


     

    Автор:

    Источник: hochu.ua

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (1)
           
    мария 01/03/2012, 16:17

    подскажите мне рецепт без подсолнечного масла. В пост в будни масло запрещается.

    Ответить