Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Рецепт постного блюда «Суп из китайской капусты и перловки»

    17:51
    Рецепт постного блюда «Суп из китайской капусты и перловки»
    Этот приятный суп с азиатскими нотками имеет очень невысокую калорийность, что порадует многих девушек. 140 ккал содержит в себе одна порция супа из китайской капусты с перловкой.
     

    Перловка очень полезна для нашего организма из-за входящей в ее состав клетчатки, она выводит шлаки, токсины и препятствует отложению жира. Перловку можно замочить на ночь, или же отварить ее до состояния полуготовности перед тем, как готовить сам суп.

    4 5 1

     

    Необходимые ингредиенты на 4 порции:

     

     

    - 1 луковица;

     

    - 4-6 ломтиков свежего имбиря;

     

    - 3-4 зубчика чеснока;

     

    - 2-3 стебля сельдерея;

     

    - 1 морковь;

     

    -  6-8 листов китайской капусты;

     

    - 1-2 помидора;

     

    - 100 г перловой крупы;

     

    - 150 г грибов шитаки;

     

    - соль, перец.

    читать также В Великий пост с удовольствием

     

     

    Способ приготовления:

     

    Для этого супа лучше всего взять кастрюлю с толстыми стенками, обжарьте в ней без масла порезанный лук и имбирь до мягкого состояния. Закиньте в нее раздавленный чеснок, порезанную тонкими ломтиками морковь и сельдерей, а также перловку.

     

    Перемешайте все и готовьте в течение 10 минут. Затем добавьте нашинкованную капусту, помидоры и грибы. Залейте водой и варите на медленном огне 20 минут. В конце добавьте соль и перец.

     

    Автор:

    Источник: deliciousdiet.ru

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)