Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Изысканный и пикантный вкус гуакамоле

    11:49
    Изысканный и пикантный вкус гуакамоле

    Guacamole – блюдо мексиканской кухни. Основной ингредиент - авокадо или аллигаторова груша, как его еще называют. На родине блюда его принято употреблять с мексиканскими кукурузными лепешками или чипсами. У нас же оно прекрасно уживется в тарталетках, на гренках и бутербродах. Приготовьте его на завтрак любимой, она будет в восторге!

    Помимо пикантного вкуса и исключительной питательности, вас ожидает дополнительный бонус - время приготовления всего 15 минут.

    Ингредиенты:

    4 5 1

    Авокадо – 2 шт.
    Репчатый лук – 1 шт.
    Кинза – маленький пучок
    Лимон – 1 шт.
    Консервированный перец чили – 2 шт.
    Помидор – 1 шт.
    Соль – ½ ч.л.
    Молотый черный перец – ¼ ч.л.

    читать также Топ-10 лучших закусок для фуршетного стола

    Приготовление

    1.Мелко порубить репчатый лук, кинзу, выжать сок лимона, тонко нарезать перец чили и помидор.
    2.Разрезать каждый авокадо пополам и вынуть косточку. Ложкой достать мякоть и положить в небольшую миску.
    3.Добавить к авокадо 2 ст. ложки нарубленного репчатого лука, 2 ст. ложки кинзы, 1 ст. ложку лимонного сока, перец и соль. Сделать пюре.
    4.Добавить помидор, перемешать.
    5.Переложить в пиалу и можно подавать к столу.

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)