Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Соковые глинтвейны: согреваемся с пользой для здоровья

    16:14
    Соковые глинтвейны: согреваемся с пользой для здоровья

    В праздничные новогодне-рождественские дни в Киеве проходила оригинальная акция «Святкуй з Сандорою». На Крещатике, Майдане и в других наиболее посещаемых местах города появились красочно украшенные передвижные киоски - «соковые бары», в которых всем желающим предлагалось продегустировать горячие безалкогольные «глинтвейны».

    Согревающие напитки готовились на основе различных соков и нектаров с добавлением меда, фруктов, специй и других вкусных ингредиентов. Все желающие могли не только попробовать необычные напитки, но и поучаствовать в викторине, посвященной сокам, а также сфотографироваться на память у елочки, украшенной оригинальными игрушками в форме овощей и фруктов. Фруктово-овощные елочки вызывали особый восторг у детей, да и вкусные «глинтвейны», приготовленные барменами для маленьких посетителей шли «на ура».  
    4 5 1
     
    Лина, промоутер: «По статистике мы, украинцы, пьем мало соков – гораздо меньше, чем европейцы и американцы. А это неправильно, потому что соки – вкусный и удобный способ получить необходимые организму витамины и минералы. Мы надеемся, что улучшить ситуацию и привлечь внимание к сокам поможет наша акция. Ведь соки нужны нам всем, особенно зимой, когда мы потребляем меньше свежих ягод, овощей и фруктов».
     
     
    Ароматные безалкогольные напитки пришлись по вкусу очень многим, о чем свидетельствовали очереди возле «соковых баров». Барменам приходилось работать быстро, чтобы удовлетворить всех желающих согреться, а заодно – получить заряд витаминов и хорошего настроения.
     
    Игорь, киевлянин: «Делать горячие коктейли из соков – вообще в голову не приходило. Глинтвейн да, пил… Но безалкогольный, из сока – никогда! Оказалось, что это действительно вкусно! Причем специально попробовал не горячий виноградный сок, а вишневый с ананасовым и с какими-то специями. Просто супер! Вот, теперь несу рецептики этих «глинтвейнов» домой - попробуем с родными приготовить».
     
     
    А готовить эти оригинальные напитки легко и просто. Организаторы акции поделились и с нами рецептами горячих зимних напитков:
     
    Виноградно-апельсиновый глинтвейн
     
    Ингредиенты:
     
    Виноградный сок – 1 л,
    Апельсиновый сок – 250 мл,
    Кардамон молотый – 1/3 чайной ложки,
    Мускатный орех – по вкусу (но не много – может давать горечь),
    Корица – 1/3 чайной ложки,
    Гвоздика – 5-6 стручков,
    Кусочки апельсина.
     
    Смешать виноградный и апельсиновый соки, добавить кардамон и корицу. Подогреть смесь до 80°С, не доводя до кипения. Дать напитку настояться. Разлить по бокалам, посыпать мускатным орехом. Украсить кусочками апельсина и подавать к столу.
     
    Мультивитаминный глинтвейн
     
    Ингредиенты:
     
    Мультивитаминный нектар – 1 л,
    Яблочный сок – 200 мл,
    Корица – 1\3 чайной ложки,
    Гвоздика – 5 – 6 шт.,
    Дольки яблока,
    Мед – по вкусу.
     
    В мультивитаминный нектар добавить яблочный сок, мед и специи. Подогреть напиток и подать на стол. Украсить дольками яблок.
     
    К слову, по просьбе желающих бармены «соковых баров» добавляли в глинтвейны и немножко шоколада, создавая потрясающий зимний напиток. Поэтому готовьте, пробуйте, наслаждайтесь!
     
     
     
     
    На правах рекламы www.universall.com.ua
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)